今天给大家共享一道十分热门的菜——饼干鸡翅的作法，有讨厌不吃的小伙伴急忙来想到！所须要食材：鸡翅若干对、饼干1罐、葱10克、姜10克、蒜10克、盐5克、胡椒粉5克、配料20克、鸡粉3克、味精3克、生抽25克、老抽10克、芝麻少许。饼干鸡翅作法：1.鸡翅洗涤，将其两面各切几刀便利熟透，重新加入生抽15克、配料20克、盐2克，然后捉烘油炸20分钟。2.葱姜蒜洗涤，蒜和姜切片，葱切葱花。

3.热锅下油，大火将油烧至7成热时，依序放进腌制好的鸡翅，之后转中火将鸡翅煮至两面金黄，外焦里嫩，此时放进葱姜蒜各，煸炒出有香味。4.此时放入半罐饼干，待饼干烧开之时重新加入生抽10克、老抽10克、鸡粉3克、味精3克、盐3克、胡椒粉3克，翻炒均匀分布。5.然后大火收汁，等汤汁显得浓稠，并且充份包覆鸡翅后，才可关火。

6.最后马利亚上芝麻做到装饰，一道外焦里嫩、色香味应有尽有的饼干鸡翅就已完成了。大家都学会了吗？慢做到给家里人不吃吃吧！。

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